Italgi

GN250



GN250

SPECIFIKACE

Stroj na výrobu gnocchi (bramborové knedlíčky) je vhodný velkokapacitní producenty.

Flexibilní:
GN250 dokáže vyrobit až 250 kg gnocchi za hodinu (hladké nebo vroubkované) a „chicche“ – průměr a délka produktu může být jednoduše měněna. Stroj je silní a jednoduchý na ovládání a může pracovat s různými recepturami.

Bezpečný a spolehlivý:
GN250 byl navržen s ohledem na poslední hygienické a bezpečnostní regulativy a garantuje spolehlivost a dlouhou životnost. Pro bezpečnost obsluhy je stroj vybaven prvky, které zabraňují možnému styku s pohyblivými částmi stroje. GN250 byl navržen s ohledem na poslední hygienické a bezpečnostní regulativy a garantuje spolehlivost a dlouhou životnost.

Jednoduchý na čištění:
Veškeré části, které přicházejí do styku s těstem a  výsledným produktem jsou vyrobeny z kvalitní AISI 304 nerezové oceli nebo potravinářského polyethylenu. GN250 je osazena na kolečkách, komponenty, které vyžadují čištění mohou být snadno odmontovány pro snadné opláchnutí.

  • Hodinová produkce: 220 – 250kg
  • Počet výrobních otvorů: 6
  • Rozměry: 720x1550x2080 mm

  • Váha: 330 kg
  • Příkon: 2,6 kW

FOTOGRAFIE A SOUBORY KE STAŽENÍ:

© 2018 GASTRO MACH, s.r.o. All Rights Reserved Created by Studio VERBUM