Stroj na výrobu gnocchi (bramborové knedlíčky) je vhodný velkokapacitní producenty.
Flexibilní:
GN250 dokáže vyrobit až 250 kg gnocchi za hodinu (hladké nebo vroubkované) a „chicche“ – průměr a délka produktu může být jednoduše měněna. Stroj je silní a jednoduchý na ovládání a může pracovat s různými recepturami.
Bezpečný a spolehlivý:
GN250 byl navržen s ohledem na poslední hygienické a bezpečnostní regulativy a garantuje spolehlivost a dlouhou životnost. Pro bezpečnost obsluhy je stroj vybaven prvky, které zabraňují možnému styku s pohyblivými částmi stroje. GN250 byl navržen s ohledem na poslední hygienické a bezpečnostní regulativy a garantuje spolehlivost a dlouhou životnost.
Jednoduchý na čištění:
Veškeré části, které přicházejí do styku s těstem a výsledným produktem jsou vyrobeny z kvalitní AISI 304 nerezové oceli nebo potravinářského polyethylenu. GN250 je osazena na kolečkách, komponenty, které vyžadují čištění mohou být snadno odmontovány pro snadné opláchnutí.
- Hodinová produkce: 220 – 250kg
- Počet výrobních otvorů: 6
- Rozměry: 720x1550x2080 mm
- Váha: 330 kg
- Příkon: 2,6 kW
FOTOGRAFIE A SOUBORY KE STAŽENÍ: