Italgi

TROVATORE



TROVATORE

SPECIFIKACE

Pracovní stanice pro vaření a servírování těstovin. Pracovní stanice je opatřena varnými koši s výsuvným mechanismem, nádobami bain-marie, chlazenými nádobami a chlazenými zásuvkami, součástí je také úložný prostor s policí. Pracovní stanici je možné osadit na vyžádání kondenzační digestoří (zákrytem) a čelní dělící skleněnou nástavbou.

  • Rozměry: 2000x800x950 mm
  • Příkon: 11,8 kW
  • Počet varných košů: 8
  • Rozměr varných košů: 137x190x205 mm

  • Počet nádob bain-marie: 15
  • Počet nádob chlazených: 4
  • Počet indukčních varných zón: —
  • Počet chlazených zásuvek: 4

 

FOTOGRAFIE A SOUBORY KE STAŽENÍ:

 

© 2018 GASTRO MACH, s.r.o. All Rights Reserved Created by Studio VERBUM