Gastromach

Výdejna Iveco Vysoké Mýto

Výdejna Iveco Vysoké Mýto
15/08/2017 Gastromach

Dokončili jsme rekonstrukci výdejny stravy v budově generálního ředitelství společnosti Iveco Vysoké Mýto.

Zaměstnanci administrativní budovy Iveco ve Vysokém Mýtu se mohou už od příštího týdne těšit na nově zrekonstruovanou jídelnu. Ta prošla zásadní přestavbou a celý prostor pro strávníky dostal zbrusu nový kabát. Technologickou část výdejny zajišťovalo Gastro Mach. Dominantou jídelny jsou samoobslužné pulty pro teplé i studené pokrmy a rovněž samoobslužný nápojový bar. V zázemí vyrostla nová linka pro minutkovou kuchyni s obslužným výdejem a vybavená varnými prvky od italského výrobce Angelo Po. Jednotlivé pulty jsou kryté pracovními deskami a pojezdovými dráhami z umělého kamene Polyston. O přípravu a výdej jídel se v tomto provozu, stejně jako v ostatních výdejnách firmy Iveco stará společnost Compass Group (dříve Eurest).

Zdařilý designový návrh celé jídelny skýtá nové kultivované prostředí pro zaměstnance při zachování funkčnosti a plynulého systému přípravy jídel.