EMAINOX - MALL

Výdejní systémy

Vysoce výkonné prvky, s použitím nejmodernější technologie, přístupné opravdu každému díky jednoduchému a intuitivnímu ovládání.

Mall vitríny jsou vhodné zejména pro klienty, kteří potřebují větší vystavovací kapacitu díky hlubšímu vestavnému prostoru pro GN 1/1.

Mall se dobře hodí k jakémukoli typu zařízení a zajišťuje profesionálním způsobem údržbu jak teplých, tak studených potravin při správné teplotě.

Mall zahrnuje širokou škálu vyhřívaných a zvlhčených vitrín, suchých vyhřívaných sklokeramických vitrín a chlazených vitrín. Všechny modely jsou určeny k vystavování potravin a nápojů, které vyžadují udržování konstantní teploty (teplé nebo studené).

OHŘEV

Vyhřívané vitríny zajišťují udržování správné teploty horkých potravin v nádobách. Model se zvlhčováním umožňuje dosáhnout maximální teploty 85° C, kterou lze nastavit a ovládat digitálním termostatem. Všechny vitríny jsou vyrobeny výhradně z tvrzeného skla a v horní části jsou vybaveny nástavbou s halogenovými žárovkami, která zajišťuje dokonalou viditelnost vystavených produktů. Suchý vyhřívaný sklokeramický povrch je vložen v jedné rovině s ocelovým okrajem pro větší a snadnější čištění. Topná tělesa s vlákny rovnoměrně zahřívají horní část a umožňují rychlejší dosažení nastavené teploty s menšími energetickými ztrátami.

CHLAZENÍ

Chlazené vitríny řady Mall zaručují dokonalou konzervaci a vystavování studených druhů jídel a nápojů. Všechny vitríny jsou vyráběny z tvrzeného skla a lze je ze strany klienta uzavřít zakřiveným tvrzeným sklem, nebo otevřenou samoobslužnou verzi s roletou. Na straně obsluhy jsou vitríny vybaveny posuvnými dveřmi z tvrzeného skla.

Výrobci

Kontaktujte nás

Zajímá Vás více informací o produktech italského výrobce výdejních prvků EMAINOX? Neváhejte nás kontaktovat se svým dotazem, obratem se Vám budeme věnovat.







    Hledáte vhodné řešení pro vaši kuchyni?

    Přihlášení k odběru novinek

    Každý měsíc od nás obdržíte e-mail plný novinek, informací a trendů v oboru kuchyňských technologií.