Pressure Assist (automatické doplnění tlaku) je nová funkce dostupná u všech tlakových fritézy 4-head Henny Penny s ovládáním C8000. Tato funkce, exkluzivní pro Henny Penny, využívá externí prostředek k vytvoření tlaku uvnitř fritovací nádoby pro malé dávky produktů, které by samy o sobě nedosáhly optimální úrovně tlaku.
Co to tedy znamená pro vás? Zde je důvod, proč si smažení s Pressure Assist zamilujete:
Připravujte menší dávky, když je potřebujete
Pryč jsou časy, kdy bylo nutné smažit pod tlakem pouze velké dávky! Pressure Assist vám umožní připravovat jídla na objednávku, což je ideální pro mimošpičkové hodiny.
Zachovejte kvalitu a konzistenci produktů
Až doposud nebylo snadné dosáhnout konzistentní kvality u menších objednávek. Pressure Assist vám umožní s jistotou dodržet prémiové standardy kvality vaší značky.
Eliminujte zbytečný potravinový odpad
Díky přípravě pouze potřebného množství pomáhá Pressure Assist eliminovat plýtvání potravinami. Už není nutné používat plnou náplň produktů kvůli několika malým objednávkám.
Chcete se dozvědět více o fritézách Henny Penny?
Pomůžeme Vám najít to správné řešení pro vaši kuchyni – jsme oficiálním distributorem značky Henny Penny pro Českou republiku. Zanechte nám zprávu prostřednictvím formuláře níže.
