Velká část technologie, postupů a zkušeností je aplikovatelná i ve výrobnách pokrmů či komponent pokrmů nebo velkých centrálních kuchyních.
Příkladem jsou například velkokapacitní myčky, technologie na transformaci potravin (zrání masa, ryb či salámů), varná technika, míchací kotle, technologie HOT-FILL, velkokapacitní SOUS VIDE, zchlazování vodou, atd…
Jsme vděční, že spolu s výrobci, které v ČR zastupujeme, můžeme přinášet funkční know-how, úspory a novinky.
Pokud hledáte chytrá řešení, kvalitní a úsporné vybavení nebo potřebujete doladit recepturu, vyzkoušet nová řešení, neváhejte se na nás obrátit…
GASTRO MACH, s. r. o.
Za Podjezdem 449, 790 01 Jeseník
Belnická 596, 252 42, Jesenice u Prahy
© 2020 GASTRO MACH, s. r. o., Za Podjezdem 449, 790 01 Jeseník