Eco
Eco
Kompaktní pracovní stanice Italgi Eco pro rychlé vaření těstovin. Automatický vařič těstovin se 4 koši z nerezové oceli AISI 304, vanou z nerezové oceli AISI 316 a odolnými Incoloy topnými spirálami. Časované automatické zvedání košů, regulace teploty vaření, pojistný termostat minimální hladiny vody. Bain-marie se 6 nádobami.
Pracovní stanice Eco je kompaktní řešení pro rychlý výdej těstovinových pokrmů. Automatický vařič těstovin je vybaven čtyřmi koši z nerezové oceli AISI 304, vanou z nerezové oceli AISI 316 a Incoloy topnými spirálami o výkonu 3 000 W. Doba vaření se nastavuje samostatně pro každý koš a po uplynutí se koše automaticky zvednou. Pojistný termostat hlídá minimální hladinu vody a bezpečnostní termostat chrání před přehřátím. Bain-marie se 6 nádobami udržuje omáčky v optimální teplotě. Nádrž bain-marie je z nerezové oceli AISI 304.
Hlavní vlastnosti:
- Automatický vařič těstovin: 4 koše (AISI 304), vana AISI 316
- Incoloy topné spirály 3 000 W
- Časované automatické zvedání košů, nastavitelná teplota vaření
- Pojistný termostat minimální hladiny vody, bezpečnostní termostat
- Bain-marie: 6 nádob, nádrž AISI 304
Technické parametry:
- Model: Eco
- Rozměry (Š×H×V): 70 × 70 × 85 cm
