FGI
FGI
Pece řady FGi od Morello Forni jsou hybridní pece na plyn i dřevo, které lze provozovat buď pouze na dřevo, pouze na plyn, nebo v kombinovaném režimu. Jsou vybaveny dvěma nezávislými plynovými hořáky – pro klenbu a pro pečicí desku – což zajišťuje tepelnou stabilitu a rovnoměrné výsledky pečení. Díky eliptické komoře se snižuje hloubka pece a zjednodušuje manipulace, zatímco kovová přepážka odděluje spalovací zóny dřeva a plynu pro čistší a bezpečnější provoz.
Řada FGi je špičkovým řešením pro ty, kdo chtějí spojit autentickou chuť pečení na dřevě s komfortem plynového provozu. Tyto hybridní pece umožňují pečení pouze na dřevo, pouze na plyn nebo v kombinovaném režimu. Plynový provoz při teplotách nad 200 °C způsobuje samovznícení dřeva, což vede k čistšímu spalování a nižším emisím.
- Dva nezávislé plynové hořáky – jeden pro klenbu, druhý pro pečicí desku – zajišťují rychlý náběh teploty a stabilní, homogenní výsledky
- Kovová přepážka mezi spalovacími zónami odděluje prostor pro dřevo a plyn, čímž usnadňuje údržbu a zvyšuje bezpečnost
- Hořák v klenbě je umístěn za topeništěm a vytváří pomalý plamen, který imituje vzhled i vlastnosti tradičního dřevěného ohně.
- Eliptická komora snižuje hloubku pece oproti kruhovým modelům a usnadňuje manipulaci při pečení.
- Externí zásuvka na popel zachytává popel a nečistoty, podporuje čistotu, lepší spalování a hygienu.
- Duální režim ovládání:
- Manuální – uživatel nastavuje teplotu a intenzitu plamene ručně.
- Automatický (dotyková verze) – systém reguluje plamen dle nastavené teploty, což snižuje spotřebu a usnadňuje obsluhu.
- Masivní žáruvzdorná konstrukce a kvalitní izolace zvyšují účinnost, omezují ztráty a snižují provozní náklady.
