Gold Standard Toaster

Antunes Gold Standard Toaster je průmyslový opékač housek navržený pro rychlá občerstvení, řetězce a vysokoobjemové provozy, kde jsou konzistence výsledků, spolehlivost a energetická efektivita podmínkou provozu. Antunes je uznávaným lídrem v oblasti opékání housek v gastronomii – a GST je jejich vlajkovým produktem v této kategorii.

Dvojpásová technologie – dokonalé výsledky bez defektů

Pásy jemně obklopují housku z obou stran a nesou ji podél tepelného zdroje bez statického kontaktu. Výsledkem je rovnoměrné opečení bez lepení, sklouznutí nebo otlačení. Pásy se pohybují nepřetržitě – obsluha může okamžitě vkládat další produkt bez čekání na reset cyklu. Výsledek je pokaždé stejný, bez závislosti na zkušenosti obsluhy.

Energetická úspora 30 %, chladný vnější povrch

Uzavřený toastovací prostor udržuje teplo uvnitř a zabraňuje jeho úniku. Vnější povrch stroje zůstává chladný na dotek – zvyšuje bezpečnost obsluhy a snižuje tepelnou zátěž kuchyně. Oproti konvenčním toustovačům GST dosahuje úspory až 30 % energie.

4 modely – pro každý provoz a layout kuchyně

GST-2H je horizontální model s prostorově úsporným designem a nezávislým nastavením komprese pro korunu a patu housky – ideální pro kuchyně s omezeným vertikálním prostorem. GST-2V je vertikální dvoudráhový model s nastavitelnou kompresí pro různé tloušťky pečiva – od tenkých plátků chleba po silné pretzelové housky. GST-3V je vertikální třídráhový model s integrovanou dráhou pro oboustranné opékání v jediném průchodu. GST-5V je vertikální pětidráhový model pro nejvytíženější provozy, rovněž s integrovanou dráhou pro oboustranné opékání. Všechny vertikální modely mají plně programovatelnou teplotu a rychlost pásu. Volitelné příslušenství: úhlový podavač pro snazší plnění.