Radiant Toaster

Antunes Radiant Toaster je průmyslový sálavý opékač navržený speciálně pro snídaňový sortiment – bagely a anglické muffiny. Využívá princip sálavého tepla (radiant heat) místo přímého kontaktu s opékací plotnou, což zajišťuje jemné a rovnoměrné opečení povrchu bez rizika otlačení nebo deformace produktu. Je určen pro kavárny, hotely, rychlá občerstvení a provozy se snídaňovým menu.

Smart controller – automatická konzistence

Klíčovou funkcí obou modelů je technologicky pokročilý smart controller, který automaticky rozpozná přítomnost produktu a přizpůsobí čas opékání aktuálnímu objemu a nastavení obsluhy. Výsledkem je konzistentní kvalita opečení i při špičkovém provozu – bez ohledu na to, zda obsluha vkládá produkty jeden po druhém nebo v rychlém sledu. Přední vklad i výstup zajišťují efektivní práci bez zbytečných pohybů. Integrovaná odkládací plocha udržuje opečené produkty teplé do doby podání.

Dva modely – standardní nebo s nezávislým ovládáním

RT-2 je kompaktní model se dvěma dráhami, smart digitálním controllerem a integrovanou odkládací plochou – vysoká kapacita opékání v pouhých 33 cm šířky pracovní desky. RTDL je rozšířená varianta se dvěma dráhami s nezávislým ovládáním, programovatelnou dotykovou klávesnicí a samostatnou regulací horního a dolního ohřevu – pro přesné přizpůsobení různým druhům pečiva nebo různě silným produktům. Oba modely mají odnímatelnou odpadní misku pro snadné čištění a nerezovou konstrukci.