Viking 4G
Viking 4G
Metos Viking 4G je spolehlivý varný kotel pro velkokapacitní profesionální kuchyně, určený pro efektivní přípravu tekutých a polotekutých pokrmů. Nabízí jednoduchou obsluhu, vysokou bezpečnost a dlouhou životnost.
Varné kotle Metos Viking 4G jsou osvědčeným řešením pro výrobní kuchyně, nemocnice, školní jídelny, catering a centrální provozy, kde je klíčová spolehlivost a snadná manipulace. Konstrukce z nerezové oceli s kyselinovzdorným vnitřním povrchem zajišťuje hygienu i dlouhou životnost.
Kotel je vybaven motorickým vyklápěním (elektrickým nebo hydraulickým dle objemu), které umožňuje plynulé a bezpečné vyprazdňování. Díky výšce výlevky cca 600 mm lze pod kotel snadno umístit většinu gastro vozíků. Plně izolované tělo kotle snižuje tepelné ztráty a zvyšuje bezpečnost obsluhy.
Metos Viking 4G je určen především pro vaření bez míchání, s přesnou regulací teploty až do +120 °C. Kotel lze doplnit o manuální nebo automatické chlazení vodou z řadu a širokou škálu příslušenství. K dispozici jsou elektricky i parou vyhřívané modely v objemech od 40 do 400 litrů.
Standardní výbava
- Samostatné víko u modelů 40–100 l
- Výklopné (pantové) víko u modelů 150–400 l
- Měrná tyč
- Háčky pro příslušenství na levém a pravém sloupku (u samostatného kotle)
Modely jsou dostupné v objemech 40, 60, 80, 100, 150, 200, 300 a 400 litrů
