Výroba, která prodává přímo před zákazníkem

V gastro retailu prodáváte nejen produkt, ale i zážitek z jeho přípravy. Navrhujeme řešení, kde je výroba viditelná a láká zákazníky – od pekáren s otevřenými pecemi přes cukrárny s výkladními vitrinami až po coffee shopy s baristickými stanicemi. Technologie vybíráme tak, aby kombinovaly produkční kapacitu s atraktivní prezentací.

Od designu prodejny po denní produkci

Začínáme analýzou vašeho produktového mixu a kapacitních požadavků. Navrhujeme dispozici, kde se propojuje výrobní zázemí s prodejní plochou včetně 3D vizualizace. Projektovou dokumentaci připravíme tak, aby splnila hygienické normy i požadavky na obchodní prostor. Po instalaci zaškolíme váš tým a zajistíme servis 24/7 z pěti center po republice.

Proč Gastro Mach

Realizovali jsme desítky projektů pro pekárny, cukrárny i coffee shopy v obchodních centrech. Rozumíme tomu, že v retailu prodáváte nejen chuť, ale i vizuální zážitek. Navrhujeme technologie, které zvyšují produkci a zároveň fungují jako prodejní argument.

Přijďte otestovat retail technologie

V našem showroomu v Jeseníku si vyzkoušíte pekařské pece, profesionální kávovary, vitriny i technologie pro open kitchen koncepty. Ukážeme vám, jak prezentovat výrobu zákazníkům 
a jak technologie zvyšují prodejní atraktivitu vašich produktů.