PROVENO 4G
Multifunkční míchací kotel
Inteligentní míchací kotel
PROVENO 4G je inteligentní a jednoduchou odpovědí na snadnou ekonomickou přípravu pokrmů. Je intuitivní a nabitý chytrými funkcemi. Na stavovém displeji se zobrazují různé fáze. Zvukové signály informují uživatele o všech požadovaných úkonech. Vyvýšený ovládací panel je dobře čitelný, snadno se používá a je chráněný před nárazy. Dotyková obrazovka umožňuje snadné programování, připravené programy je možné přednastavit podle času a data, například pro přípravu ovesné kaše na pondělí ráno. Kotel PROVENO 4G je možné instalovat do skupinových sestav, navíc je možné do skupiny instalovat také s modelovou řadou VIKING 4G. Pokročilá regulace teploty ProTemp pomůže bez námahy připravit i ty nejnáročnější pokrmy a zabránit jejich připálení. Kotel PROVENO 4G je možné pořídit s automatickým chlazením, nastavte cílovou teplotu pokrmu a můžete začít, je to opravdu snadné. Díky jedinečné technologii svařování vnitřního pláště kotle je možné dosáhnout síly materiálu 4 mm a nabídnout tak opravdu robustní technologii s opravdu dlouhou životností oproti lisovaným kotlinám, které ani zdaleka nedosahují takových hodnot.
- Objemy kotlů 40, 60, 80, 100, 150, 200, 300 a 400 litrů
- Parní i elektrické provedení
- 4 mm silný svařovaný plášť kotle
- Integrované míchací rameno s plynulou rychlostí míchání 15 – 140 otáček
- Vyvýšený ovládací sloupek s dotykovým panelem
- Audiovizuální signalizace pro uživatele
- Multifunční časovač
- Programování, oblíbené stránky, programy pro základní pokrmy a mycí programy
- ProTemp – kontrola teploty v reálném čase, samostatně řízená teplota pokrmu a pláště, možnost vaření při nízké teplotě, sous vide, kynutí a hnětení, Delta T vaření
- Uživatelské úrovně oprávnění
- Bezpečnostní mřížka víka
- Automatické plnění vody do kotliny a automatické plnění vody do pláště
- Hydraulické sklápění kotlů u objemů 200 až 400 litrů
Kontaktujte nás
Zajímá vás produkt PROVENO 4G, máte zájem o bližší informace, možnost prezentace v našem show room a testovací vaření? Vyplňte níže formulář, o ostatní se již postaráme my.
Osobní údaje budou zpracovány v souladu
se zásadami zpracování osobních údajů.
