Icon9000 0N1FR7IX

Model 0N1FR7IX řady ICON9000 je nejkomplexněji vybavená plynová fritéza v sérii V-shaped ICON9000. Automatické zvedání košíku zajišťuje přesné dodržení doby smažení bez nutnosti obsluhy. Systém filtrace oleje s automatickým doplňováním přefiltrovaného oleje zpět do vany prodlužuje životnost oleje a snižuje provozní náklady. Tepelné výměníky jsou umístěny vně vany pro snadné čištění. Ionizační kontrola zapalovacího plamene zajišťuje vyšší bezpečnost. Digitální ovládání s displejem 0–190 °C, funkcí tání tuku, udržením 100 °C a zvukovým alarmem.

Hlavní vlastnosti:

• 1 vana: 23 l, V-tvarovaná (Max Power), zapuštěná a utěsněná do pracovní desky
• Tepelné výměníky vně vany – bez hořáku uvnitř, snadné čištění
• Automatické zvedání košíku po uplynutí doby smažení
• Filtrace oleje a automatické doplňování přefiltrovaného oleje do vany
• Digitální ovládání: displej teploty 0–190 °C
• Funkce tání tuku a udržení teploty 100 °C
• Zvukový alarm po uplynutí doby smažení
• Elektronické jiskrové zapalování s ionizační kontrolou zapalovacího plamene
• Bezpečnostní termostat
• Produktivita: 32 kg/h hranolků (AGA)
• Konstrukce z nerezové oceli AISI 304, tloušťka pláště 20/10 mm
• Přípojka plynu: 1/2"
• V balení 2 košíky, 1 víko
• Integrovaný spodní otevřený díl

Technické parametry:

• Model: 0N1FR7IX
• Výkon: 25 kW (plyn) + 0,1 kW (elektro)
• Napájení: 230V 1N~ / 50 Hz
• Teplota: 0–190 °C
• Přípojka plynu: 1/2"
• Rozměry (Š×H×V): 40 × 92 × 90 cm
• Hmotnost: 85 kg