TOP 0T1FR1ID

Model 0T1FR1ID řady TOP je plynová fritéza s jednou vanou o objemu 22 l a digitálním ovládáním na integrovaném spodním otevřeném dílu. Robustnější konstrukce s tloušťkou pláště 30/10 mm odlišuje tuto řadu od standardní ICON9000. Elektronická řídicí deska nabízí displej teploty 0–190 °C, funkci tání tuku, udržení teploty 100 °C a zvukový alarm. Elektronické jiskrové zapalování s ionizační kontrolou zapalovacího plamene průběžně monitoruje přítomnost plamene pro vyšší bezpečnost. Tepelné výměníky uvnitř vany. Lisovaná vana zapuštěna a utěsněna do pracovní desky z nerezové oceli AISI 304.

Hlavní vlastnosti:

• 1 vana: 22 l, lisovaná, zapuštěná a utěsněná do pracovní desky
• Tepelné výměníky uvnitř vany
• Digitální ovládání: displej teploty 0–190 °C
• Funkce tání tuku a udržení teploty 100 °C
• Zvukový alarm po uplynutí doby smažení
• Elektronické jiskrové zapalování s ionizační kontrolou zapalovacího plamene
• Bezpečnostní termostat
• Produktivita: 28 kg/h hranolků (AGA)
• Konstrukce z nerezové oceli AISI 304, tloušťka pláště 30/10 mm
• Přípojka plynu: 1/2"
• V balení: 2 košíky, 1 víko
• Integrovaný spodní otevřený díl

Technické parametry:

• Model: 0T1FR1ID
• Výkon: 21 kW (plyn) + 0,03 kW (elektro)
• Napájení: 230V 1N~ / 50 Hz
• Teplota: 0–190 °C
• Přípojka plynu: 1/2"
• Rozměry (Š×H×V): 40 × 92 × 90 cm
• Hmotnost: 60 kg