TOP 1T1FR2ID

Plynová fritéza Angelo Po řady TOP se dvěma vanami 22+22 l, digitálním ovládáním a ionizační kontrolou zapalovacího plamene na integrovaném spodním otevřeném dílu. Robustnější konstrukce s tloušťkou pláště 30/10 mm. Displej teploty 0–190 °C, funkce tání tuku, udržení teploty 100 °C, zvukový alarm. Výkon 42 kW, produktivita 56 kg/h. V balení: 4 košíky, 2 víka.

Popis

Model 1T1FR2ID řady TOP je plynová fritéza se dvěma vanami o objemu 22+22 l a digitálním ovládáním na integrovaném spodním otevřeném dílu. Robustnější konstrukce s tloušťkou pláště 30/10 mm odlišuje tuto řadu od standardní ICON9000. Elektronická řídicí deska nabízí displej teploty 0–190 °C, funkci tání tuku, udržení teploty 100 °C a zvukový alarm. Elektronické jiskrové zapalování s ionizační kontrolou zapalovacího plamene průběžně monitoruje přítomnost plamene pro vyšší bezpečnost. Tepelné výměníky uvnitř van. Lisované vany zapuštěny a utěsněny do pracovní desky z nerezové oceli AISI 304.

Hlavní vlastnosti:

  • 2 vany: 22+22 l, lisované, zapuštěné a utěsněné do pracovní desky
  • Tepelné výměníky uvnitř van
  • Digitální ovládání: displej teploty 0–190 °C
  • Funkce tání tuku a udržení teploty 100 °C
  • Zvukový alarm po uplynutí doby smažení
  • Elektronické jiskrové zapalování s ionizační kontrolou zapalovacího plamene
  • Bezpečnostní termostat
  • Produktivita: 56 kg/h hranolků (AGA)
  • Konstrukce z nerezové oceli AISI 304, tloušťka pláště 30/10 mm
  • Přípojka plynu: 1/2"
  • V balení: 4 košíky, 2 víka
  • Integrovaný spodní otevřený díl

Technické parametry:

  • Model: 1T1FR2ID
  • Výkon: 42 kW (plyn) + 0,06 kW (elektro)
  • Napájení: 230V 1N~ / 50 Hz
  • Teplota: 0–190 °C
  • Přípojka plynu: 1/2"
  • Rozměry (Š×H×V): 80 × 92 × 90 cm
  • Hmotnost: 110 kg
Parametry
O výrobci
Soubory ke stažení