Potravinářství
Navrhujeme linky pro zpracování masa, pečiva, cukrářské výroby i kompletní provozy. Naše technologie zvyšují kapacitu, snižují plýtvání a splňují nejpřísnější hygienické normy EU.
Výroba bez prostojů a plýtvání
Každá hodina prostoje znamená ztrátu. Navrhujeme výrobní linky tak, aby technologie pracovaly synchronizovaně a eliminovaly úzká místa. Náš tým zahrnuje technology i šéfkuchaře, kteří rozumějí procesům zpracování od suroviny po finální produkt. Dokážeme optimalizovat workflow a navrhnout řešení, které šetří energii, čas i materiál.
Komplexní řešení pro potravinářské provozy
Začínáme analýzou vašeho výrobního záměru a kapacitních požadavků. Navrhujeme dispozici výrobny včetně 3D vizualizace a projektové dokumentace, která projde všemi hygienickými kontrolami. Dodáme technologie, zajistíme instalaci a napojení médií. Po spuštění máte k dispozici náš servis 24/7 a pravidelnou údržbu z pěti center po celé ČR.
Proč Gastro Mach
Máme 30 let zkušeností s výrobními provozy od řeznictví po cukrárny. Kombinujeme technické know-how s praktickým pohledem našich šéfkuchařů, kteří rozumějí výrobním procesům. Dodržujeme termíny a po realizaci vás nenecháme na holičkách – náš servis funguje celou republiku.
Testujte technologie v reálném provozu
V našem showroomu v Jeseníku si můžete osahat a vyzkoušet technologie pod zátěží. Není to katalog v kanceláři – ukážeme vám, jak konkrétní stroje fungují v praxi a jak zvýší kapacitu vaší výroby. Přijeďte se podívat a poradit.
Co všechno pro vás zajistíme
Od prvního návrhu po dlouhodobý servis. Postaráme se o každý krok, aby vaše kuchyně fungovala efektivně a bez přerušení.
